乙醛酸
英文名 Glyoxylic acid
化学式 C2H2O3
分子量 74.04
CAS号 298-12-4
EINECS号 206-058-5
熔 点 98℃
沸 点 111℃
密 度 1.3 g/ml
外 观 水溶液为淡黄色
用 途 用于化妆品的调香剂和定香剂、日用化学品香精、食品的赋香。还用作医药、染料、塑料和农药的中间体。香兰素的原料