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糠基硫醇
外文名 furfuryl mercaptan
别 名 2-硫代呋喃甲醇
分子式 C5H6OS
相对分子质量 114.17
CAS号：98-02-2
外观与性状：无色油状液体，有恶臭。
用途：广泛用于调配咖啡、巧克力等香味，是一种重要的食用香料。
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