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姜油酮
英文名称：Zingerone
别 名：姜酮；香草基丙酮
化学名称：Zingerone
分 子 式：C11H14O3
分 子 量：194.23
香气：强烈姜气息
色态：黄色至棕黄色液体
相对密度（25/25℃） 1.136~1.140
折射率（20/20℃） 1.538~1.545
含量/% ≥ 95.0
用途：调香用香料
企业新闻
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